Enracinée dans un savoir-faire artisan et tournée vers l’avenir, la Poissonnerie Viot cherche la conservation idéale du poisson.

Cette poissonnerie singulière applique une méthode de travail unique, respectueuse du goût et de l’environnement.

Poissonnerie responsable et innovante

La mission que s’est donnée la Poissonnerie Viot© est de placer le métier de poissonnier au sommet du savoir-faire artisan français.

Poissonnerie Viot

La poissonnerie Viot est située au cœur de Paris au marché Saint-Germain dans le 6ème arrondissement. Elle conserve les produits sans glace.

Dans notre poissonnerie, nous envisageons d’une nouvelle manière le commerce, plus proche du client, tournée vers l’innovation et ancrée dans un savoir-faire artisanal.

Notre identité est forte et la qualité est notre maître-mot. Nous y vendons du poisson français de pêche côtière, des coquillages et crustacés pêchés durablement sur nos côtes et vendus à des prix justes pour l’ensemble des acteurs de la filière.

Notre poissonnerie sans glace offre des produits rigoureusement sourcés. Le choix de cette conservation répond à une recherche de goût et d’esthétique.

Elle est pionnière dans les poissonneries sédentaires à avoir adopté la conservation sans glace. Située dans un marché historique, elle séduit une clientèle exigeante et traditionnelle.

Poissonnerie Paris 6ème

Poissonnerie Viot au Marché St Germain à Paris 6

Deux adorables commerçants qui ont à coeur de nous partager leur passion et leur concept novateur. Des produits excellents, à déguster sur place ainsi qu’à emporter avec un très bon rapport qualité prix. Une belle adresse quartier Saint-Germain à ne pas louper !

Camille L.

La poissonnerie incontournable de Paris, tenue par un adorable couple passionné.
Idéalement située, elle vend des produits ultrafrais et qualitatifs. Poissons et huîtres en direct de Bretagne. Une adresse à retenir.

Villa Jeanne

Si vous cherchez un lieu convivial associé aux produits de la mer en provenance directe de Bretagne , un accueil chaleureux et de bons conseils accords mets (iodés)/vins, adresse parfaite au cœur du marché St Germain.

Arnaud V.

Juste les meilleurs hôtes. Nourriture très délicieuse et fraîche. Vous pouvez acheter de la nourriture supplémentaire sur le marché, car ils ne servent que des fruits de mer (pas d’accompagnement). Quel bijou!

Adelina P.